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年末年始に、少し良いものを用意したい。そう考えたとき、カニは選択肢のひとつになります。
ただ、通販のページを見ると「超特大10L」「プレミアム9L」といった表記が並び、何がどう違うのか分かりにくいのが正直なところです。
この記事では、匠本舗（かに本舗）のプレミアムシリーズを例に、普通のカニと何が違い、どんな場面に向くのかを整理します。
「プレミアム」は何が違うのか
脚が太い
商品名にある「9L」「10L」といった表記は、脚の太さを表します。Lの数が多いほど太いという見方です。
プレミアムシリーズは、このいちばん太い区分にあたります。「超特大9L」「超特大10L」といった表記が付きます。
1本の食べごたえが変わる
同じ1kgでも、細い脚がたくさん入っているのと、太い脚が数本入っているのとでは、食卓での印象が違います。太いほうが「食べた」という感覚が残ります。
量を重視するなら標準サイズ、一本の満足感を求めるならプレミアム、という選び方になります。
価格の目安
確認できた時点での価格を挙げます。
プレミアム超特大9Lボイルたらばがに 肩脚1肩で18,800円ほど。プレミアム超特大5Lボイルずわいがに 肩脚5〜6肩で14,800円ほどです。
むき身のセットもあります。プレミアム超特大9Lボイルたらば半むき身満足セット 1.8kg超が15,800円ほど、超特大プレミアム10Lボイルずわい半むき身セット 1kg超が10,800円ほどです。
⚠️ 価格は変わることがあります。お申し込みの前に、必ず公式サイトで最新の価格をご確認ください。
たらばとずわい、どちらを選ぶか
たらば：食べごたえで選ぶ
脚が太く、身がしっかりしています。焼いたり、そのまま食べたりして存在感を楽しむタイプです。プレミアムの「超特大9L」なら、一本でも印象に残ります。
ずわい：味わいで選ぶ
身が繊細で、甘みを感じやすいのがずわいです。しゃぶしゃぶや鍋にするなら、こちらが向きます。
迷ったら「誰と食べるか」で決める
人数が多く、見た目のインパクトを求めるならたらば。少人数で味わうならずわい。両方を少しずつ、という選び方もあります。
買う前に確かめておきたいこと
カニが冷凍庫に入らない、を防ぐ
⚠️ 肩脚1肩や1.8kgのセットは、家庭用の冷凍庫でかなりの場所を取ります。年末は他の食材も増える時期なので、届く前に空きを確保しておいてください。
解凍の時間を逆算する
冷凍で届くため、食べる前に解凍が必要です。当日の朝に思い立っても間に合わないことがあります。いつ食べるかを決めてから、逆算して注文してください。解凍のしかたは商品ごとに案内があるので、それに従うのが安全です。
年末は配送が混み合う
カニの注文は11月から12月に集中します。年末は配送の便も混み合うため、希望の日に届かない可能性があります。食べる日が決まっているなら、早めに注文しておくほうが確実です。
まとめ：太さで選ぶか、量で選ぶか
「プレミアム」という言葉だけでは何が違うか分かりませんが、実際の違いは脚の太さでした。
選ぶ順番はこうなります。
1. たらばか、ずわいか（＝食べごたえか、味わいか）
2. 太さを取るか、量を取るか（＝プレミアムか、標準サイズか）
3. 肩脚か、むき身か（＝見栄えか、食べやすさか）
そのうえで、冷凍庫の空きと、解凍の時間と、届く日を確かめる。ここまで決めれば、当日に慌てることはありません。
あわせて読みたい
カニ全般の選び方は、こちらの記事で整理しています。
年末年始のごちそうを考えるなら、おせちも同じ時期に準備が要ります。
おせちとカニをまとめて、いつ何を決めるかを時期順に並べた記事もあります。
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